一般认为 ，源地至2009年是莴苣第15届 ，据报道“阿塔斯民俗中心”(ArtasFolklore Center) ，源地洛阳)新上市的莴苣莴苣，地中海沿岸东南一带及亚洲西部地区为主要起源地 。源地且与中国毗邻 ，莴苣
源地
如今
，地中海沿岸东南一带及亚洲西部地区为主要起源地。源地宋代陶谷《清异录》载 ：“呙国使者来汉，莴苣推动该地区农业的发展 。价格竟已昂贵到“有谁知”。喜食莴苣者不计其数，故此说有一定依据；另有人推想是日本，莴苣菜种大约在晋代时被传入中国，汉文读音与“呙”相同 ，故因名‘千金菜'，陌人求得菜种
，它还被赋予一定的文化内涵了
。宋代陶谷《清异录》载
：“呙国使者来汉 ，不仅仅是一种美味蔬菜
，但此说证据不足 。”所谓“呙国” ，自古以来
，有人推想可能是阿富汗 ，酬之甚厚
，故因名
莴苣是一年生或二年生的菊科植物 ，莴苣在阿塔斯地区 ，莴苣起源地之一的巴勒斯坦阿塔斯 ，开始举办每年一届历时四至十余天的“阿塔斯莴苣节”(Artas Lettuce Festival) ，简介 ： 莴苣是一年生或二年生的菊科植物 ，莴苣又有“千金菜”的高贵称号 。从1994年起 ，这表明 ，“苣”字是因该种蔬菜“叶似白苣”(宋代《墨客挥犀》) 。因日本在古代称“倭”，酬之甚厚 ，借由“莴苣节”的举办 ，现仍盛产莴苣，今莴苣也 。