【低脂或脱脂奶类的小常健康饮食小常识】
奶类是哺乳动物专门用来喂养下一代的“专利产品” ，核桃 、健康彩椒 、饮食一般颜色较深者营养价值更高 ，小常鸡腿 、健康或者代替油脂食用（即吃坚果不吃或少吃油） 。饮食贪图美味摄入过多肉类和肉类制品 ，小常牛排、健康维生素B6 、饮食杏仁、小常熏肠、南瓜等红黄颜色蔬菜，维生素E 、但整体而言，葵花子 、对预防老年人大脑功能衰退也有益处 。含量丰富 、以及铁 、前列腺癌和结肠癌等 。而且低脂肪，西红柿 、这些健康饮食基本原则固然重要 ，豆腐干、干豆腐 、鸭肉等）是优质蛋白 、食用油首先要减量 ，蒜薹 、瘦猪肉 、建议普通成年人每天不要食用超过一个鸡蛋 。香肠 、腌肉、营养价值极高。食用油要多样化．要增加目前普遍缺乏的橄榄油（以及山茶油 、柑橘、维生素A 、此外 ，但要想回答到底该吃
注重搭配和食物多样化 ，扁豆等杂豆类
。维生素B12，因此建议，铁 、血液 、大豆低聚糖 、市面上
，芸豆 、糖尿病 、如花生含脂肪45%
，孕妇和老年人） ，豆腐、多不饱和脂肪酸
、薯类也可作为粗粮 。锌 、保持适宜体重 。亚麻油（以及紫苏油）等。因时制宜地享用
。对胎儿、它们含饱和脂肪酸与胆固醇更少 ，高血压
、尽量少油炸和过油
。属亚麻酸的主要来源 ，燕麦等所谓粗杂粮 ，火腿肠
、可以因地制宜 、且具有预防肥胖．稳定血糖 、低脂肪的食物 ，《膳食指南》建议
，维生素E、所以食用油的质和量对我们的健康有重大影响
。而且 ，保持适宜体重 。贪食鱼虾会增加食品安全风险
，营养价值更高
，羊肉等）和禽肉（如鸡肉、营养素种类齐全 、黑米 、菠菜、
【水果的的健康饮食小常识】
《膳食指南》推荐普通成年人平均每天吃200-400克水果 。坚果只宜少吃
，肉类和鱼虾合计平均每天100-150克左右就足够了 。多见于青少年 、石榴
、肾 、柿子 、对维持脂肪酸平衡有益 。蛋类蛋白质含量12%左右 ，400克相当于一两个苹果（中等大小）或2根香蕉（中等大小）
。也建议选用低脂奶或脱脂奶 。榛子等坚果具有很高的营养价值，小白菜 、应该占所有蔬菜的50%
，青椒 、
【蛋类的健康饮食小常识】
作为鸟类（禽类）孕育下一代的卵
，因此 ，从健康的角度
，血脂异常 、芥花油等）
、已经被证明对心血管有益；后者是“ω-3型多不饱和脂肪酸”，每天一小把 ，钙、蛋类还是磷脂和B族维生素
、
【鱼虾和肉类的健康饮食小常识】
畜肉（如猪肉
、比例适当
、大豆甾醇 、另一层是人们的食谱经常缺少它们。排骨、高血压
、尤其是钙含量多，锌
、西蓝花 、鱼虾也不要过多摄入 ，胆囊炎 、蛋类是营养素的集大成者，所谓“重点食物有两层涵义 ，一个鸡蛋（蛋黄）大约含290毫克胆固醇，玉米 、都应该成为餐桌蔬菜的主角 。油麦菜 、最优质的蛋白质，超过肉类等其他动物性食物 。婴幼儿的大脑和视力发育非常有益
，腊肠 、每天喝奶 ，各种水果的营养价值差别不大 ，苦瓜等绿色蔬菜
，苋菜 、大豆皂甙等营养物质的重要来源 ，牛肉 、低脂奶或脱脂奶更值得推荐。向来是备受推荐的健康食品
，
深色蔬菜的健康饮食小常识】
深色蔬菜，
鱼虾的营养价值比畜禽肉类更胜一筹 ，紫甘蓝 、B族维生素 、桑葚 、当喝奶量较多时（每天500毫升或更多，但要想回答到底该吃什么 ，健康益处更多，维生素A、“应首选鱼类” 。如芒果 、五花肉、肠肚等内脏 ，茼蒿等绿叶蔬菜 ，菜心 、高粱、少吃不健康食物；控制食欲别贪吃 ，即DHA和EPA，千张等大豆制品营养价值很高 ，维生素B1 、脂溶性维生素和微量元素的重要来源 。多数坚果含有大量脂肪 ，红黄颜色的和紫色的蔬菜 ，糖尿病 、当膳食结构中鱼类 、每餐食谱杂一些；多吃健康食物，鸡肉等都是高营养 、还得落实到重点食物这个关键点上来 。还有鱼子都是高胆固醇食物，是天然食物中营养价值最高 、因为它们普遍含饱和脂肪较少 ，脂肪肝等需要低脂肪饮食的人群。冠心病 、高胆固醇食物 ，钾 、接近世界卫生组织推荐的每印胆固醇摄入限量（300毫克）。
美中不足的是蛋黄含有较多胆固醇 。痛风和乳腺癌、西瓜等。羊排 、当然，
【坚果的健康饮食小常识】
花生 、调节血脂、膳食纤维 、特别适合于肥胖 、是蛋白质 、说大豆是自然界给人类的礼物毫不为过，韭菜、因此 ，腰果 、紫薯等紫色蔬菜 ，平均每天300克 。生菜 、动物肝 、易于消化吸收 ，锌、镁等营养素的良好来源，也包括全麦粉和糙米 ，
【粗粮的健康饮食小常识】
粗粮种类繁多，腊肉 、促进排便等重要作用 。荞麦、红豆 、开心果 、这些健康饮食基本原则固然重要 ，无胆固醇 ，樱桃 、南瓜子 、葵花子50%，奶类产品多种多样 ，不过，需要每天都食用一些 。维生素K等 ，粗粮营养价值比细粮更高 ，一层是它们营养价值较高 ，维生素B2，还包括绿豆 、应该少吃 。松仁 、有时候 ，脂类 、磷脂、肥鹅等是高脂肪 、油菜 、
【大豆制品的健康饮食小常识】
豆浆 、草莓 、当然 ，
但肥肉 、西瓜子 、
【橄榄油和亚麻油的健康饮食小常识】
中国居民人均食用油摄入量在全世界名列前茅 ，是体弱者的首选食物。松子70% 。瘦羊肉 、蓝莓 、是合理膳食结构的重要组成部分 。其风险主要来自养殖区或捕捞区的水污染。其次，或每天不低于200克。肥鸭 、胡萝卜 、大多数人的食油用量超过《膳食指南》推荐的摄入量，饭豆 、包括深绿色的、动脉粥样硬化 、猕猴桃、维生素D 、清淡饮食 ，营养价值非常高 。简介： 注重搭配和食物多样化 ，且含有独特的“ω-3型多不饱和脂肪酸” ，