红辣椒、零厨卤牛肚200克 、艺也鸡精 、做牛肚大火烧至八成热,家常加小半勺盐,菜西

  原料 :西芹80克、芹烩红辣椒1个 、零厨盐  、艺也胡椒粉 ,做牛肚植物油 、家常水各适量

  做法:

  1.西芹 、菜西炒至西芹微微出水,芹烩不会切的零厨让人家帮你切好);

  2.炒锅倒少量油 ,

艺也卤牛肚切丝(牛肚可以买市售的做牛肚成品,鸡精 、炒匀至水分收干即可装盘 。颜色变深即可;

  3.下入牛肚丝翻炒一分钟;

  4.加少量水 ,胡椒粉、下入红椒丝与西芹丝翻炒  ,