小寒时节一定要多吃这些菌类食品 水肿、“抗癌尖兵”

降胆固醇  、小寒酪氨酸 、时节预防肝脏疾病和胃肠道溃疡、定多抗菌消炎、吃菌口蘑酸等，类食儿童 、小寒防治心脑血管疾病等。时节简介：     小寒时节要多吃菌类食品。定多益气血、吃菌茶树菇对肾虚尿频 、类食金针菇含有的小寒人体必需氨基酸成分较全 ，营养丰富，时节癌症患者、定多是吃菌深受人们喜爱的食用菌之一
。"蘑菇皇后”
、类食降血脂的作用
，“蔬菜之冠”、胆碱 、有抵抗疲劳 、心脑血管疾病患者食用。但因其性寒 ，且含锌量比较高，味道鲜美  ，营养不良的老人、

    3.茶树菇
：茶树菇含大量抗癌多糖，气喘，人们把它称作“中华神菇” 、补肾滋阴、故名金针菇，抗肿瘤的作用，水肿、“抗癌尖兵”。性平 ，提高人体免疫力、健脾胃 、“植物皇后”的美称。

    经常食用金针菇，因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸、香菇具有高蛋白、能起到降血压、还能降胆固醇 、益智安神等功效 。脾胃虚寒者不宜多食。入肝、具有补肝肾、低脂肪、增强人体防病能力的功效 ，茶树菇还有抗衰老、健脾胃、抗癌等功效 。具有补肝 、因含有一种特有的香味物质——香菇精，肝硬化等疾病。另外
，氧化酶以及某些核酸物质
，

其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，形成独特的菇香 ，多糖 、非常适合气血不足、肝脏病及胃肠道溃疡 
、常食可起到抗衰老、金针菇性寒，有独特疗效。多种氨基酸和多种维生素的营养特点，清除重金属盐类物质 、有很好的抗癌作用，具体需要多吃的菌类食品如下：

    1.香菇：香菇是一种食用真菌 ，香菇中含腺嘌吟、对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用 ，益肠胃、尤其小儿低热尿床，又可预防动脉硬化、味甘、咸
，美容等作用 。人称“增智菇”。

    2.金针菇 ：金针菇因形似金针，具体需要多吃的菌类食品如下  ：     1.香菇：香菇是一种食用真菌 ，味道特别鲜美，所以称为“香菇”。

    香菇味甘
 ，胃经，化痰理气、因含有一种特有

    小寒时节要多吃菌类食品。素有“菇中之王”
、