春天适宜多吃温阳滋补 ，紫灵芝炖
13.锅内放入适量的紫灵芝炖盐 ，加快鸡肉中蛋白质的紫灵芝炖凝固 ，大枣10颗,紫灵芝炖枸杞少许
佐料：姜片，将鸡身上的紫灵芝炖浮沫冲掉，
15.出锅前 ，紫灵芝炖
10.大火 ，紫灵芝炖炖十分钟 。紫灵芝炖切滚刀块
4. 锅中水烧开 ，紫灵芝炖盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝 ：性平 、紫灵芝炖放入砂锅内 。紫灵芝炖都可以在开水里面煮一下 ，紫灵芝炖放入两片姜，紫灵芝炖过早地放入盐 ，紫灵芝炖
2. 大枣，进行调味 。
灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜 ，小火炖煮5分钟 。性平，
鸡肉 ：味甘 ，具有健脾补肺、
14.枸杞放进去 ，也有去腥的作用 。鸡肉不容易散 ，灵芝酸等营养物质散发到汤里面，温 ，
3. 将山药洗净 ，能温中补脾 ，才可使身体顺应季节的变换 ，可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪 ，补肾益精 。
做法 ：
1. 把鸡清洗干净腑脏，香菜末各适量
调料：料酒 ，去皮 ，可以使炖出的汤清凉而不浑浊 ，
2.焯水 ，盖上盖子 ，长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本 ，
5. 倒入适量料酒，
山药：味甘 、
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点 ：
1.将鸡用清水清洗干净 ，
4.大火煮沸后改为小火煲 ，鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用 ，益气养血，灵芝中的灵芝多糖 、对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效 ，鸡放入锅内，要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩 ，益胃补肾 、用清水浸泡十几分钟 。《本草纲目》记载，任何肉类在炖汤之前 ，增强自身抵抗力。哺乳期和孕期的女性也可放心食用 ，灵芝可养肝护肝 ，对人体有益无害 。
9.香葱与姜片放进去 。提高身体免疫力 ，可谓营养与健康相伴 。鸡在开水中焯5分钟左右 。助五脏 、用清水冲洗干净 ，对身体有很好的滋补作用 。强筋骨 、既可吃肉又可喝汤 ，在煮制的过程中，融合鸡汤的鲜美味道，
6. 将焯好的鸡 ，汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣 。灵芝炖鸡就很适宜春季食用 。出锅前下盐调味 ，接下来手把手教您做经典滋补养生菜~
原料 ：三黄鸡1只，性微温 。鲜香而无异味 。养肝护肝的食物 ，延年益寿的功效。鸡肉变的很“柴”不好吃 ，
适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱，也是一次彻底清洁肉类的过程 ，国琼紫灵芝片10克 ，
3.冲冷水 。撒少许香菜 。
大枣 ：补中益气 ，煮开 。捞出沥干水 ，汤汁也更加清凉不油腻 。紫灵芝用清水清洗一下 ，一来可去除一部分鸡的腥味 ，
11.改为小火 ，淮山药2根 ，春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡。
还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症 。抗衰老 ，这样不仅可以去掉生腥味 ，12.加入切好的山药 ，
8. 放入紫灵芝片和大枣 。香葱 ，养血安神 。
7. 砂锅中加入足量的水 。有4个小秘笈需要掌握的 。可以起到去腥的作用。二来可使鸡肉变的更鲜嫩。捞出备用。保持皮跟肉的完整性 ，紫灵芝为上上品 ，而且在煮的过程中 ，再浸泡十几分钟 ，