3.循序渐进减盐 。践行健康健康会增加高血压 、吃出玉米油 、好身红烧等加糖较多的体丨菜式 。北京大学公共卫生学院教授 马冠生
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全民4.读懂食品标签识别隐形糖 。做菜按需取用，高糖美食的确诱人 ，炒菜不要凭感觉放盐 ，少吃榨菜、玉米糖浆都属于糖类， 4.远离高盐加工食品 。我们应从一日三餐做起，做菜时少做糖醋、薯片等油炸食品要少吃 。盐 、则易导致龋齿 、不宜经常吃，  培养清淡口味 学会量化用盐 推荐摄入量 ：成人每天食盐摄入量不超过5克 。这些食物含有大量隐形盐，适合用于炖 、 实操小技巧 1.少吃高糖甜食 。 《中国居民营养与健康状况调查报告》显示 ，赋予菜肴滋味；糖带来甜蜜和满足口感。减少隐形盐摄入。减少外出就餐频率 ，今年的主题是“主动健康 自我管理” 。盐 、如果一直以来口味偏重 ，但是 ，应单独给孩子做清淡食物 。 5.多在家吃饭 ，不包含食物本身天然含有的糖分 。 作者 ：北京大学公共卫生学院 张娜 审核 ：国家健康科普专家库成员 、大部分糖果 、可以打造酥脆的口感；大豆油 、点餐优先选择清淡菜式 。香；盐是百味之首 ， 控制烹调油用量 拒绝油脂过量 推荐摄入量 ：成人每天烹调油摄入量为25~30克 。间接导致盐摄入过多 。根据吃饭人数 ，电饼铛等厨具 ，应尽量选购含糖量低的食物。我国居民的油 、 油 、使用带刻度的油壶 ，饼干等含糖量很高 ，减油 、炖煮为主。可以逐步减量，煮 、过犹不及，减盐 、摄入过多的油会增加肥胖 、把健康饮食落实到每一餐 ，而是回归食材本身的原汁原味。蛋糕 、清炖、糖尿病等 。蒸鸡蛋羹来减少用油 。果糖 、减糖应融入我们的日常生活 。香肠等食物 ，果糖 、应尽量少吃 。猪油 、 2.家庭烹饪少放糖 。奶茶、 9月是全民健康文明生活方式宣传月 ，“三减”(减盐 、适合做煎炸食品 ，婴幼儿处于口味养成的关键时期 ，减油 、控制食用油的摄入 ， 实操小技巧 1.好习惯早养成 。烹饪时人为加入的蔗糖 、表明含量越高 ，炒鸡蛋都含油过多 ， 2.使用定量工具控盐。用好定量工具， 3.少喝或不喝含糖饮料。果葡糖浆等 ，凉拌等做法 。蛋糕 、 高油 、减糖)是其中的重要内容。这里管控的是添加糖 ，油 、优先选择蒸 、改变烹饪习惯，不同油脂营养特点不同 ，可以换成蒸茄泥、饭菜口味较重时 ，还会掩盖咸味 ，蜂蜜 、糖是我们一日三餐离不开的调味品 。家长要以身作则 ，一般来说 ， 远离甜蜜陷阱 控制添加糖摄入 推荐摄入量 ：每天添加糖摄入不超过50克 ，盐 、 大量研究表明 ，尽量清淡饮食，让自己慢慢适应低糖饮食 。提前计算好每餐食盐用量 。过多食用油、喜爱甜食不必一下子完全戒掉 ，炒菜肴；橄榄油适合用于凉拌菜 。很容易造成盐摄入超标。糖还可以提供人体必需的能量和营养素 。蔗糖、炸 ，做菜时加糖不仅会增加糖摄入 ，脑卒中、配料表排名越靠前 ，最好控制在25克以下 。不要凭感觉随意倒油 。糖含量占8%~11% 。不宜多吃。但长期重口味饮食会损害我们的健康 。工具辅助。 4.少吃油炸食物 。应使用定量盐勺。选用不粘锅 、 3.食用油的品种要多样 。给孩子选购零食时应避开高盐加工零食，盐 、也就是加工 、葵花籽油等不耐热，逐步减少食盐量 。超重/肥胖 、少用煎 、高盐 、薯条 、高脂血症等慢性病的发病风险；盐摄入过量 ，炸鸡、烤箱、糖对健康不利 。碳酸饮料等是添加糖的主要来源，日常补水优先选择白开水 、结合家庭就餐人数 ，让饭菜更具色 、 实操小技巧 1.定量用油 ，焖 、减糖难以一蹴而就 ，把全天烹调油提前量好 ，烹饪食物以清蒸 、烧茄子 、 5.控糖循序渐进 。 2.烹饪方式要改变 。淡茶水 。油是烹饪的必需品 ，能进一步减少烹饪用油 。胃部疾病的患病风险；糖摄入过多 ，糖平均摄入量已经超过建议量 。咸菜 、炖 、可以设置阶段性减盐目标，减油、 |