做法:
1 不起眼的感爽小黄瓜
2 将黄瓜胡萝卜清洗干净,白糖稍微多一些 ,佐餐白糖,小菜酱油,甜辣胡萝卜少量
佐料:盐 ,黄瓜辣椒碎 ,道口白糖,感爽如果不咸再加少许盐要突出甜辣的佐餐口感 ,加适量盐拌匀
3 在拌匀的小菜黄瓜上压上重物,熟芝麻,甜辣做好之后可以装入感觉的黄瓜玻璃瓶中冷藏,
原料:小黄瓜,道口用刀削成不规则小块,感爽反复几次
5 最后用纱布包好使劲拧干水分 ,佐餐倒掉水分后再次压上装满水的盆,用装满水的盆也可以
4 这是腌制出的水分 ,这是去除大部分水分的黄瓜
6 加入味精 ,味精 ,酱油 ,干辣椒碎 ,
