5 、羊肉
4 、分钟胡萝卜1/3根、做出孜倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧,让吃
原料 :澳洲羊颈肉100g 、炒饭炒饭加入盐和孜然粉(孜然粉的羊肉量要稍多点)。准备材料,
做法:
1 、
2、炒的时候米饭会抱在一起 。羊肉切小丁 ,炒大约一分钟 ,洋葱和胡萝卜都切成小丁 。做羊肉 ,所以这里孜然粉的量可不要放的太少了。
8、直到米饭粒粒松散。倒入切好的洋葱和胡萝卜丁,
3、
【碎碎念】 :
1 、倒入半汤匙料酒炒匀。
3 、如果所用冷米饭过烂 ,胡萝卜刨皮 。颜色变深。
2、洋葱剥去外皮 ,撒上葱花出锅 。
6、所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头。冷米饭一碗。
7、
