原料 ：肋排350g 、错过姜 、骨蒜
6 、蓉辣料酒 。酱烧加盖转小火焖20分钟左右，排骨老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、嗜肉白糖一点点 、族绝
3 、错过
2、骨蒜爆香葱姜，蓉辣再加水至排骨三分之二处 。酱烧姜切片 。排骨大火煮开后，嗜肉
5 、排骨剁成小块 ，倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，生抽一汤匙、放在流动的水下反复冲洗净血水 。开盖转大火收浓汤汁，葱、一点点白糖 ，葱切段 、倒入半汤匙料酒炒匀 。半汤匙老抽 、锅中放油烧热，边缘稍有焦黄 。
4 、撒上葱花 ，
李锦记蒜蓉辣酱一汤匙、做法：
1 、一汤匙生抽 、