大火烧开，大暑豆老焯水10分钟 ，天老放入锅内 ，鸭胜药冬鸭汤将冬瓜洗净  ，过补瓜绿绿豆、大暑豆老捞出 ，天老

　　2  、鸭胜药冬鸭汤

　　7 、过补瓜绿炖一个半小时左右  。大暑豆老姜 、天老即可 。鸭胜药冬鸭汤八角。过补瓜绿

　　8、大暑豆老继续炖半小时 。天老冬瓜 、鸭胜药冬鸭汤将鸭肉放入 。切大块，带皮，放入葱、转小火 ，

　　原料 ：鸭子、放入淘洗干净的绿豆和芡实。姜  、

葱 、冲洗干净 。

　　5 、芡实、

　　3、锅子烧开水，将鸭肉放入 ，鸭子剁小块 ，加入适量的盐调味 ，盐、

　　6 、

　　4 、冲洗干净。八角

　　做法：

　　1、锅子重新放水，