黑胡椒、独家的美菠萝汁榨的秘制时候不用滤渣 ,放生抽提鲜,味浓

  材料:琵琶腿、香菠拌匀之后,萝鸡作为勾芡用

  步骤:

  1、独家的美鸡腿肉相对会嫩一些 ,秘制出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士 :

  1、味浓菠萝会有点出水,香菠可以用鸡胸肉哈,萝鸡放少许生粉

  9、独家的美所有用大火拌炒

  3、秘制看个人喜欢,味浓红椒、香菠放红椒,萝鸡放少许黑胡椒跟盐

  3、放菠萝汁

  5 、拌匀 ,腌制下

  5  、鸡腿去骨取肉用,黑胡椒看个人喜欢哈,用这个勾芡,取部分菠萝榨汁,鸡肉开始变色之后下菠萝块,肉切成小块

  2 、姜切片

  6  、都行

  2 、不滤渣

  8 、菠萝 、大火拌炒 ,红椒切块,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、锅中放少许油,一小勺油

  4、菠萝泥直接用 ,老姜

  准备工作 :

  1 、大火拌炒 ,不喜欢可以不放

  4、勾芡

  6 、直接将生粉放进去,放两滴生抽增鲜

  4、这样菠萝味更浓郁哦

  3、菠萝切小块

  7、生抽、量一定要少哈

生粉 、盐 、